成人高考专升本医学综合生理学复习(二)
本文摘要:消化食物在消化管内经过分解,由结构复杂的、难溶的大分子物质变成结构容易的、可溶的小分子物质。  吸收食物经过消化后,透过消化管的管壁进入血液和淋巴循环的过程。  
消化食物在消化管内经过分解,由结构复杂的、难溶的大分子物质变成结构容易的、可溶的小分子物质。

  吸收食物经过消化后,透过消化管的管壁进入血液和淋巴循环的过程。

  消化的两种基本方法:

  1、机械性消化

  机械性消化是指通过消化管肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并使之与消化液充分混合,与将食物不断地向消化管的远端推送。

  2、化学性消化

  消化腺分泌的消化液中含有各种消化酶,能分别对蛋白质、脂肪和糖类等物质进行化学分解,使之成为可被吸收的小分子物质。这种消化方法称为化学性消化。

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